Jacot Klinek 2019
Il Jakot di Klinec è un vino macerato sulle bucce per circa 15 giorni, da uve di un vigneto di appena un ettaro. Dopo la macerazione, le uve vengono pressate e il vino viene trasferito nelle tradizionali botti di acacia dove affinano per tre lunghi anni. Segue un intervallo in acciaio, per stabilizzare . Il vino viene poi imbottigliato senza filtrazione e senza chiarificazione. Ne nasce un orange wine di ottima freschezza, sapido ed elegante.
Disponibile
SKU
0033
49,90 €
| Annata | 2018 |
|---|---|
| Cantina | KLINEC |
| Uvaggio | Friuliano |
| Uvaggi | FRIULANO |
| Percentuale Uvaggio | 100% |
| Affinamento Filtrabile | Botti |
| Affinamento | BOTTI DI ACACIA |
| Regione | Slovenia |
| Gradazione | 12,5% vol |
| Produzione annua | 2.500 bt |
| Formato | 75 cl |
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