Jonny Gambato Vino Bianco Frizzante Cascina Baricchi

Jonny Gambato di Cascina Baricchi è un vino bianco frizzante rifermentato in bottiglia, da uve 70% Pinot nero e 30% vitigni bianchi. La fermentazione avviene in maniera spontanea, sia in vasca che in bottiglia, grazie ai lieviti naturali presenti sull'uva.
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Maggiori Informazioni
Denominazione VINO BIANCO FRIZZANTE
Cantina CASCINA BARICCHI
Uvaggio Pinot nero
Uvaggi PINOT NERO 70%, CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC, VIOGNIER, RIESLING, CHENIN BLANC
Percentuale Uvaggio 70% 30%
Affinamento Filtrabile Sui lieviti
Affinamento RIFERMENTATO IN BOTTIGLIA
Regione Piemonte
Gradazione 10%
Produzione annua 2.600 bt
Formato 75 cl

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