Riccardi-Reale
La vigna viene lavorata in modo biodinamico, in continua evoluzione con studi e confronti con altri vignaioli, escludendo l’utilizzo della chimica e puntando piuttosto ad un incremento della fertilità dei suoli tramite sovesci e preparati biodinamici, nella convinzione di poter ottenere buona uva, sana e integra, dalla quale produrre ottimi vini, non soltanto in termini di espressività territoriale ma anche godibili e facilmente digeribili.
REGIONE: Lazio (Bellegra RM)