Oltrepò Pavese docg Metodo Classico Pinot Nero Rosé Brut Torre degli Alberi 2020
Il Metodo Classico Rosé di Torre degli Alberi è uno spumante biologico da uve Pinot Nero, vinificato con lenta spremitura soffice, leggera macerazione sulle bucce, immediato abbattimento della temperatura e fermentazione a basse temperature per 15 giorni; 3 mesi di stazionamento sulle fecce nobili. Affina almeno 36 mesi sui lieviti.
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1892
23,50 €
| Denominazione | OLTREPO' PAVESE DOCG |
|---|---|
| Annata | 2020 |
| Cantina | TORRE DEGLI ALBERI |
| Uvaggio | Pinot nero |
| Uvaggi | PINOT NERO |
| Percentuale Uvaggio | 100% |
| Affinamento Filtrabile | Sui lieviti |
| Affinamento | ALMENO 36 MESI SUI LIEVITI |
| Regione | Lombardia |
| Gradazione | 12% vol |
| Formato | 75 cl |
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