Versante Nord Rosso Terre Siciliane igt Eduardo Torres Acosta 2022

Il Versante Nord Rosso di Eduardo Torres Acosta è un vino rosso da uve Nerello Mascalese (85%), con un saldo di altre varietà locali. Questo vino proviene da vecchie vigne in diverse contrade, sul versante nord dell'Etna. Fermentazione spontanea in botti di cemento, 15 giorni di macerazione sulle bucce senza controllo della temperatura e affinamento in cemento e vecchie botti.
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Maggiori Informazioni
Denominazione TERRE SICILIANE IGT
Annata 2022
Cantina EDUARDO TORRES ACOSTA
Uvaggi NERELLO MASCALESE, ALTRE VARIETA' LOCALI
Percentuale Uvaggio 85% 15%
Affinamento Filtrabile Cemento e botti
Affinamento CEMENTO E VECCHIE BOTTI
Regione Sicilia
Gradazione 14,5% vol
Formato 75 cl

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